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Receitas e Temperos


Um sabor especial com toque agridoce para inovar seus rabanetes. Vale apostar nessa receita e ter essa conserva sempre prontinha para incrementar uma entradinha ou um salada. Confira!

INGREDIENTES:

  • 150g de rabanetes cotados em fatias
  • 1 xícara (chá) de vinagre
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 colher (chá) de sal

MODO DE PREPARO:

1- Passe os rabanetes pelo mandolim ou fatiador de modo que fiquem bem fininhos.

2- Coloque-os dentro de um vidro esterilizado e reserve.

3- Ferva a água, o vinagre, o sal e o açúcar.

4- Despeje sobre os rabanetes até cobrir;

5- Espere esfriar e tampe e guarde na geladeira.