Essa é uma daquelas receitinhas de vó. É fácil de fazer, deliciosa e confortante. Confira a minha versão de tortinha de liquidificador com um delicioso recheio de palmito.
VEJA ABAIXO COMO PREPARAR:
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Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (chá) de orégano
- 1/2 colher (chá) de sal
- Queijo parmesão ralado para salpicar
Recheio:
- 300g de palmito em cubinhos
- 1 cebola grande em cubinhos
- 3 dentes de alho triturados
- 1 colher (sopa) de salsinha verde
- 1 tomate sem semente em cubinhos
- sal e pimenta do reino a gosto
- 100g de creme de leite
Modo de Preparo:
Bom apetite!