- Dificuldade Fácil
- Tempo de preparo 15 min
- Rendimento 5
INGREDIENTES
- 1 tablete de caldo de galinha
- 4 colheres (sopa) de leite
- 5 ovos
- 1 xícara (chá) de milho verde em conserva escorrido
- 1/2 xícara (chá) de queijo minas fresco picado
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 1 colher (sopa) de manteiga
MODO DE PREPARO
Em um recipiente, dissolva o caldo de galinha no leite quente e reserve.
Em outro recipiente, bata os ovos com o auxílio de um garfo e acrescente o caldo de galinha dissolvido no leite. Por último, junte o milho verde, o queijo e a salsa. Em uma frigideira grande, aqueça a manteiga e despeje a mistura de ovos. Doure até que a parte de cima esteja cozida. Dobre a omelete ao meio ou vire-a com o auxílio de um prato. Deixe dourar e sirva a seguir, acompanhada de salada.